Miesiąc: luty 2021

Wino białe czy czerwone? Jak dobierać wino do dań?
Włoska tradycja podawania wina do potraw zawędrowała także do Polski. Coraz to częściej na rodzimych stołach gości ten wyjątkowy trunek. Niestety, okazuje się, że rodzima wiedza dotycząca tego, jakim sposobem dobierać wino do dań nie jest zanadto rozbudowana. Radzimy jakie wino pasuje do których posiłków.

Wino Niemcy

Jakie wino pasuje do past?
Makarony najpoprawniej podawać z winami wytrawnymi, jakie powinny być jednakże lekkie. Jeśli makaron serwowany jest z pomidorowym, mięsnym sosem, sprawdzi się najlepiej wino czerwone. W końcu takie danie wolno zestawić również z winem różowym.

wino bag in box

Z którym winem podawać ryby?
Stara reguła powiada, iż do ryb najprawidłowiej pasuje wino białe. Warto jednak pamiętać, że nie jest to bezwzględna zasada. Jeśli podajemy gościom zupę rybną, mamy prawo podać ją z winem czerwonym. Wymóg jest jednak jeden: musi to być wino lekkie.

Z którym winem najodpowiedniej komponuje się mięso?
W tym wypadku wiele zależy od typu mięsa. Do drobiu serwować można zarówno wino białe, jak oraz czerwone. Jeżeli decydujemy się na to drugie, to powinno to być wino lekkie. W przypadku kurczaka z rożna w grę wkracza wyłącznie wino czerwone. Cielęcina ma możliwość być serwowana bądź z młodym winem czerwonym, bądź musującym winem różowym. Jeżeli na stole pojawi się mięso smażone, zaopatrzyć należy się w mocniejsze wino o kolorze czerwonym.

Muzyka klasyczna na winylach – stwórz osobistą kolekcję płyt
Pozytywne aspekty słuchania muzyki klasycznej już kiedyś zostały wykazane nie tylko przez znawców kultury w szerokim zakresie rozumianej, jednakowoż również przez samych doktorów.

akcesoria do gramofonów

Okazuje się, że słuchanie takich klasyków jak Chopin lub Mozart niezmiernie prawidłowo będzie wpływać na nasz układ nerwowy. Nie bez przyczyny w następstwie tego wzrasta obecnie ilość entuzjastów muzyki klasycznej, czy też jak kto woli symfonicznej. W jaki sposób jednakże zebrać osobistą kolekcję? Czy sprawdzą się płyty winylowe? Często okazuje się, iż zainteresowanie właśnie takimi nośnikami także lawinowo wzrasta.

myjka do gramofonu

W jaki sposób stworzyć osobistą kolekcję płyt z muzyką poważną?
Oczywiście, zanim stworzymy taką kolekcję, musimy określić nasze indywidualne preferencje. Wyróżnić wolno przecież:
•    muzykę spokojną,
•    muzykę dynamiczną,
•    operę,
•    hymny pogrzebowe.

Naturalnie stylistyka będzie tu jeszcze bardziej rozbudowana, a dodatkowo jesteśmy w stanie się skoncentrować na instrumentach wykorzystywanych przez wskazanych kompozytorów.
Są tacy, którzy w zasadzie koncentrowali się na przykład na:
•    instrumentach smyczkowych,
•    instrumentach dętych.

Inni, jak Chopin używali wyłącznie fortepian.

muzyka klasyczna na winylach

Muzyka na każdą okazję
Obcowanie z muzyką będzie miało również absolutnie inny rozmiar, jeśli właśnie gra toczy się o słuchanie na płytach winylowych. Charakterystyczne trzaski dodadzą smaku, a nasze preferencje estetyczne jeszcze bardziej będą mogły się rozwijać. Wielu melomanów weryfikuje, że w ten sposób odbierane dźwięki, jakie dochodzą z gramofonu, o wiele ciekawiej brzmią w porównaniu do odtwarzaczy CD bądź MP3. Na szczęście na rynku posiadamy całe dużo płyt winylowych w związku z tym musimy nadzwyczaj prędko utworzyć taką kolekcję.